Ahoj, nic si z toho nedělej, hlavní je že vám je spolu dobře a pokud máš chuť domácí pohodu vylepšit, tak to je jen dobře, protože to co děláš s láskou a radostí, určitě potěší všechny a bude i chutnat. Já tedy vařím hodně někdy i několik jídel denně, nejsme moc na pečivo, takže je to třeba. S pečením už je to slabší, ale ráda peču i kynutá těsta a v létě sezónní koláče. Na Vánoce jsem začala péci až s dětmi, takže tak troje Vánoce zpátky, abychom si to užili spolu a rozhodně se nehoním za počtem druhů. Víš, já si myslím, že na Vánocích je nejhezčí ten duchovní podtext, ať už jsi věřící nebo. Rozhodně se pustit do velkého úklidu a nakupovat spousty dárků a péct tunu cukroví, není nic pro mě. Pokud chceš Vánoce mít pěkné, tak je fajn se na ně s předstihem připravit, aby sis pak mohla už jen užívat tu správnou atmosféru. Takže pokud budeš chtít dělat výzdobu, tak si na procházkách nasbírat šišky, bodláky a jiné zajímavé věci z kterých pak můžeš udělat dekorace, nasušit si nějaké plátky pomerančů, apod. Dobře si rozmyslet, co bys chtěla na Štědrý den uvařit a podle toho si připravit nákup, udělat domácí strouhanku, apod. My vaříme tradičně rybí polévku (bez vnitřností - jen zeleninový vývar s hlavami a neupotřebitelným masem kapra), kapra v trojobalu a bramborový salát. Přes den máme vánočku, kterou peču den předem a dětem k obědu třeba hrachovou polévku. Cukroví obvykle peču: perníky, linecké, vanilkové rohlíčky z mandlového těsta, išlské, marokánky a pak vždycky něco na zkoušku. Tak si dopředu připravím mandle, ořechy (namelu, nakrajím, dám stranou povedené půlky ořechů, mandle na plátky na vánočku). No a péct začínám taky někdy kolem Mikuláše a první jsou tradičně perníky. Pak peču linecké apod., které plním krémy a džemem pár dní před vánoci. Nevím co ještě poradit ... ale určitě si Vánoce hezky užijete i když třeba vše nebude úplně "dokonalé".
Ahoj, nic si z toho nedělej, hlavní je že vám je spolu dobře a pokud máš chuť domácí pohodu vylepšit, tak to je jen dobře, protože to co děláš s láskou a radostí, určitě potěší všechny a bude i chutnat.
Já tedy vařím hodně někdy i několik jídel denně, nejsme moc na pečivo, takže je to třeba. S pečením už je to slabší, ale ráda peču i kynutá těsta a v létě sezónní koláče.
Na Vánoce jsem začala péci až s dětmi, takže tak troje Vánoce zpátky, abychom si to užili spolu a rozhodně se nehoním za počtem druhů.
Víš, já si myslím, že na Vánocích je nejhezčí ten duchovní podtext, ať už jsi věřící nebo. Rozhodně se pustit do velkého úklidu a nakupovat spousty dárků a péct tunu cukroví, není nic pro mě.
Pokud chceš Vánoce mít pěkné, tak je fajn se na ně s předstihem připravit, aby sis pak mohla už jen užívat tu správnou atmosféru. Takže pokud budeš chtít dělat výzdobu, tak si na procházkách nasbírat šišky, bodláky a jiné zajímavé věci z kterých pak můžeš udělat dekorace, nasušit si nějaké plátky pomerančů, apod. Dobře si rozmyslet, co bys chtěla na Štědrý den uvařit a podle toho si připravit nákup, udělat domácí strouhanku, apod. My vaříme tradičně rybí polévku (bez vnitřností - jen zeleninový vývar s hlavami a neupotřebitelným masem kapra), kapra v trojobalu a bramborový salát. Přes den máme vánočku, kterou peču den předem a dětem k obědu třeba hrachovou polévku.
Cukroví obvykle peču: perníky, linecké, vanilkové rohlíčky z mandlového těsta, išlské, marokánky a pak vždycky něco na zkoušku. Tak si dopředu připravím mandle, ořechy (namelu, nakrajím, dám stranou povedené půlky ořechů, mandle na plátky na vánočku). No a péct začínám taky někdy kolem Mikuláše a první jsou tradičně perníky. Pak peču linecké apod., které plním krémy a džemem pár dní před vánoci.
Nevím co ještě poradit ... ale určitě si Vánoce hezky užijete i když třeba vše nebude úplně "dokonalé".